一、指導(dǎo)思想
習(xí)近平總書記高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和茶文化交流,強(qiáng)調(diào)要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章,把國際茶博會(huì)打造成中國同世界交流、合作的一個(gè)重要平臺,共同推進(jìn)世界茶葉發(fā)展,譜寫茶產(chǎn)業(yè)和茶文化發(fā)展新篇章。
茶,源自中國,盛行世界,既是全球同享的健康飲品,也是承載歷史和文化的“中國名片”。聯(lián)合國設(shè)立“國際茶日”,不僅體現(xiàn)了國際社會(huì)對茶葉價(jià)值的認(rèn)可與重視,更讓茶文化成為了全世界共同的精神財(cái)富。
二、項(xiàng)目宗旨
上海是中國茶葉最大的集散地之一、茶消費(fèi)市場高地和茶品牌潮流引領(lǐng)地,也是全球50個(gè)國際文化大都市茶館最多的城市。為了推進(jìn)“三茶統(tǒng)籌”,為鄉(xiāng)村振興注入新活力,秉承“海納百川、追求卓越”的城市精神,重點(diǎn)打造打造“一節(jié)兩展”,第4屆上海國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨2024云南普洱茶(上海)博覽會(huì),通過上海國際化的窗口,講好中國茶故事,推進(jìn)中國茶文化走向世界,成為上海重要的“文化品牌”與“城市名片”,讓世界愛茶人士通過上海感受中國茶的魅力。
深圳展覽設(shè)計(jì)公司-深圳展覽公司 三、名稱與主題
第4屆上海國際茶業(yè)博覽會(huì)
主題:中華茶飲·海納百川
四、時(shí)間及地點(diǎn)
時(shí)間:2024年8月22日-25日(擬定)
地點(diǎn):上海世博展覽館
五、組織架構(gòu)(擬邀)
主辦單位:中國茶文化研究會(huì)
深圳市華巨臣國際會(huì)展集團(tuán)有限公司
深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)
協(xié)辦單位:上海現(xiàn)代服務(wù)業(yè)聯(lián)合會(huì)、好茶倉、茶閱世界
六、主要活動(dòng)安排
(一)開幕式
開幕式擬邀相關(guān)部門重要領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者、行業(yè)領(lǐng)袖進(jìn)行致辭,擬由市政府領(lǐng)導(dǎo)主持開幕式,由政府部門、專家學(xué)者、行業(yè)協(xié)會(huì)等主要意見領(lǐng)袖及重要嘉賓共同巡館。
(二)茶咖集市、茶咖賽事、行業(yè)論壇三駕馬車并駕齊驅(qū)
上海不僅是茶葉的消費(fèi)高地,更是以8530家咖啡店的數(shù)量冠絕全球。而全國98%的咖啡種植面積和99%的咖啡產(chǎn)量都在云南,而“云南大基地”與“上海大市場”的最契合之物非咖啡莫屬。根據(jù)美團(tuán)數(shù)據(jù)測算,2022年中國咖啡產(chǎn)業(yè)規(guī)模2007億元,預(yù)計(jì)2025年,中國咖啡產(chǎn)業(yè)規(guī)模將達(dá)到3693億元,上海作為消費(fèi)市場的重要業(yè)態(tài),咖啡正成為上海市著力打造的一張新的世界級城市名片。
茶博會(huì)期間,打造魔都潮生活·茶咖嘉年華、2024上海茶咖調(diào)飲師大賽、2024茶咖消費(fèi)新趨勢論壇,打造茶咖嘉年華,推動(dòng)全民參與,并邀約政府、行業(yè)專家、意見領(lǐng)袖、上下游從業(yè)者,從消費(fèi)、品牌、供應(yīng)鏈等角度探討茶葉、咖啡的新機(jī)遇和新發(fā)展,促進(jìn)中華茶文化與海派文化融合發(fā)展,打造上海城市新名片。
茶為國飲,亦為國禮,從過去的茶馬古道到如今的茶敘外交,茶在外交活動(dòng)中扮演著重要的角色。東方茶宴·外灘茶敘將邀請領(lǐng)事館、外交機(jī)構(gòu)、外企代表、政府機(jī)構(gòu)、行業(yè)專家學(xué)者等齊聚一堂,展示中華茶文化的發(fā)展、演變,從唐代煎茶、宋代點(diǎn)茶、以及現(xiàn)代潮州工夫茶等方式展示國粹“茶”的傳承及創(chuàng)新,萬千變化。同時(shí)結(jié)合古風(fēng)樂器、舞蹈演藝、中華花藝、主題旗袍秀等環(huán)節(jié),凸顯上海有容乃大的海派文化,向世界展示中華茶文化綻放之美。
(四)茶藝比拼|上?!败遣杷噹煛贝筚?/div>
以“茗星茶藝師·為中國茶代言”為主題,設(shè)“成人組”“少兒組”,通過技能競賽,促進(jìn)人才培養(yǎng),傳承中國茶道精神,展示中國茶藝精湛,彰顯中華茶文化自信,通過賽事讓更多的市民關(guān)注茶、喜歡茶文化,同時(shí)聯(lián)動(dòng)更多的茶事活動(dòng),助推茶文化、茶旅游、茶產(chǎn)區(qū)、茶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
(五)魔都茶事|茶館圖鑒·2024魔都特色茶館地圖發(fā)布
上海是中國茶葉最大的集散地之一、茶消費(fèi)市場高地和茶品牌潮流引領(lǐng)地,也是全球50個(gè)國際文化大都市中茶館最多的城市。2024年上海國際茶文化旅游節(jié)聚焦上海首次發(fā)布2024魔都特色茶館地圖,為海內(nèi)外游客,提供商務(wù)會(huì)談、交友休閑的好去處,呈現(xiàn)“海派茶空間”之精美。
(六)茶瓷聯(lián)展|千年國粹,茶瓷芳華
茶葉、瓷器作為海上絲綢之路交流、繁榮的重要見證,從古代絲綢之路、海上茶路、茶馬古道、萬里茶道,至“一帶一路”,中國茶和茶文化的輸出,深刻影響著亞、非、歐、美許多國家和地區(qū)的生活習(xí)俗、審美趣味、貿(mào)易格局與政治進(jìn)程,促進(jìn)了東西方文化、經(jīng)濟(jì)與科技的交流。
隨著“一帶一路”倡議的大力推進(jìn),中華茶文化在國際范圍內(nèi)的傳播和交流也日益廣泛,為世界茶產(chǎn)業(yè)、中華茶文化的傳播與拓展注入新機(jī)遇、新動(dòng)力。本屆上海國際茶文化節(jié),將聯(lián)動(dòng)各大博物館、茶葉與陶瓷產(chǎn)區(qū),打造千年國粹,茶瓷芳華聯(lián)展,彰顯博大精深的中華文化。
(七)國際論壇|“海上觀茶”首屆“三茶”統(tǒng)籌,助力茶業(yè)強(qiáng)國暨2024中國茶業(yè)國際化發(fā)展論壇
主題演講(擬定):
主題一:茶文化|文化復(fù)興,“一帶一路”唱響中國茶
主題二:茶產(chǎn)業(yè)|茶業(yè)強(qiáng)國,千億茶產(chǎn)業(yè)如何國際化
主題三:茶科技|科技興茶,賦能茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
圓桌論壇(擬定):
議題一:如何傳承與創(chuàng)新中國茶?
議題二:與時(shí)俱進(jìn),傳統(tǒng)茶企如何擁抱年輕化?
議題三:中國茶如何走向國際市場?
議題四:如何提升中國茶葉國際競爭力?
(八)名茶名企推介及簽約、成果發(fā)布會(huì)
舉辦發(fā)布會(huì)、簽約活動(dòng)、推介洽談會(huì)、互動(dòng)沙龍等活動(dòng)。一是新茶發(fā)布、品鑒等;二是開展品牌企業(yè)推介路演活動(dòng)等。
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